Wir verkaufen keine leblosen Artikel aus einer automatisierten
Fabrik, sondern handeln mit hochwertigen Produkten aus alten
Kulturen und grossen Traditionen.
Die vielfältigen Düfte und Farben Asiens, die
herzliche und unkonventionelle Freundlichkeit
Afrikas können wir Ihnen leider nicht bieten.
Oben: Schwimmende Händler in Macao.
Rechts: Kakaobohnenernte in Ghana
Aber wir versuchen ein kleines Maß von der Faszination, der Freundlichkeit und der Vielfalt
dieser Länder zu vermitteln, aus denen viele unserer Waren - unter Einhaltung strengster
Hygiene und Qualitätskontrollen - stammen.
Wir kennen viele der Menschen, Plantagen und Firmen sehr gut, von denen wir unsere Waren
beziehen, deshalb wissen wir genau, was wir Ihnen mit gutem Gewissen verkaufen!
Grün- und Oolongtees
Schwarztees
Früchtetees
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Teegenuß auch ohne Koffein: Unsere hervorragenden Früchte-, Roiboos- und Kräutertees.
Kräutertees
( Hausmischungen)
Rooibos aus Südafrika
Einzelkräuter
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Ob konventionell oder aus ökologischen Kleinbauernprojekten -
wir führen nur geprüfte Qualität zu günstigen Preisen!
Ein Labor im "Tea Research Institute of Sri Lanka".
Hier werden, wie in vielen anderen Lebensmittel-
labors in Shanghai, Kalkutta, Nairobi, London,
Hamburg und Bremen, hochklassige Tees auf ihre
Reinheit, Qualität und Inhaltsstoffe untersucht. Nur
hochwertige, völlig oder weitestgehend unbelastete
Ware kommt in unsere Dosen.
Eine Parzelle von "Sri Lanka Bio Food (pvt.) Ltd." Viele
hundert Kleinbauernfamilien bekamen Land geschenkt, um
ihnen eine gesicherte Existenz mit ausreichend Nahrung
zu garantieren. Sie praktizieren eine sehr ausgefeilt
ökologische, integrierte Mischkultur, die Erde, Pflanze,
Tier und Mensch ein harmonisches, nachhaltiges
Zusammenleben ermöglicht.
Um ein hohes Qualitätsniveau der Produkte und einen
gesicherten Lebensstandard der Bauernfamilien zu
gewährleisten, führt Bio Food ständig eingehende
Schulungen der Farmer in ökologischen Prinzipien und
modernen Arbeitsweisen durch.
Im Buddhismus ist (zumindest theoretisch) die
Gleichwertigkeit von Frauen und Männern festes
Prinzip. Um dies auch mit realem Leben zu erfüllen,
werden in speziellen Kursen junge Frauen sowohl für
moderne Berufe wie auch in den Prinzipien und
Methoden des öklogischen Landbaus eingehend
geschult und qualifiziert.
Gerade im Teefachhandel hat sich in den letzten Jahren, auch dank des
wachsenden Gesundheitsbewußtseins der Kunden, der Trend zur
hochwertigen Qualität aus ökologischen Anbau durchgesetzt. Ideal ist
es, wenn man durch ökologischen Anbau bessere, gesündere Produkte
produzieren und gleichzeitig das Umweltbewußtsein und die
traditionellen kleinbäuerlichen Strukturen der Herkunftsländer stärken
und fördern kann.

Wir kennen persönlich einige Pioniere dieser Bewegung, die sich für die Entwicklung einer integrierten,
umwelt-, menschen- und tiergerechten Produktionsweise in der Landwirtschaft einsetzen und dabei große
Fortschritte in Qualität und Ertrag erziehlen konnten.
Die Gefahr ist im Moment, daß durch den "Bio - Boom" in Supermärkten und Großmärkten minderwertige
Massenware mit dem Mäntelchen eines Bio - Zertifikats auf den Markt kommt, und wirklich fördernswerte
Projekte in einen Preiskampf gezwungen werden, den sie auf Grund ihrer ökologischen und sozialen
Verantwortung nicht bestehen können.
Wir sind gerne für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch!
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