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Einige Beispiele aus unserem Weinkeller: Weine aus Europa! |
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Mallorca - "A good Wine from a good Earth!" Besonders günstig durch Direktimport. |
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Pere Seda novell, |
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frische, fruchtige Landweine im besten Sinn des Wortes, unkompliziert, bekömmlich, gut verträglich, ideal zu allen Gelegenheiten. |
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Weiß, Rosé oder Rot, 0,75l nur € 6,60 (1,0l € 8,80) |
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Pere Seda Arxiduc, |
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gehobener Wein von besonderen Reben. |
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Rosé aus Merlot und Tempranillo, ausgeprägte, delikate Frucht, sehr gute Struktur, lang anhaltend, ideal für gebratenes Geflügel, gegrillten Fisch und sommerliche Gerichte. |
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Negre, Cuvée aus Callet, Manto Negro und Tempranillo, 6 Monate Barrique, gute Struktur, ausgeprägte Frucht mit delikaten Beerennoten, nachhaltig, ideal für kräftige Braten, Pasta und Pizza und alle Gerichte der Mittelmeerküche. 0,75l ab € 7,85 (1,0l € 10,47) |
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Die Spitzenweine der Bodega: |
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Pere Seda Crianza, ein stoffiger, kraftvoller, gehaltvoller Rotwein nach der traditionellen Methode, Cuvée mit Tempranillo und Merlot, 12 Monate im Barrique aus frischer Eiche, danach mind. 1 Jahr Flaschenlagerung im tiefen Gewölbekeller. 0,75l € 14,60 ( Grundpreis 1,0l € 19,80) |
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Pere Seda Riserva, das gleiche, erlesene, kraftvolle Cuvée, aber mind. 24 Monate in der Eiche, bevor er 1 Jahr in der Flasche im Gewölbekeller unter der Kelterhalle lagert. 0,75l € € 16,60 (1,0l € 23,13) |
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Unser Tip: Lange dekandieren, mindestens 12 Stunden! Nur dann kann der Sauerstoff die Eichentannine knacken und der Wein seine Fülle an erlesenen Beerenaromen entfalten. |
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Mossen Alcover, der Spitzenwein der Bodega, ausgesuchte, kerngesunde Trauben von sehr alten (über 60 Jh.) Reben, ca. 3 Monate Barrique, sehr gute, kraftvolle Struktur, ausgeprägte Beerenfrucht mit Noten von getrockneten Früchten, Datteln und Feigen, im Abgang etwas balsamische Kräuter, samtige, gut integrierte Tannine mit delikaten Röstaromen. 0,75l € 24,60 (1,0l € 32,80) |
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ohne Bild: Hereus de Ribas "Sio", 12 Monate Barrique, kraftvolle Struktur, ausgeprägte Frucht mit Noten von reifen Erdbeeren und Kirschen, samtige Tannine mit etwas Karamel und Sandelholz, nachhaltig 0,75l € 17,85 (1,0l € 19,80). |
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Weine aus Italien |
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Weißwein aus Italien: |
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Frascati Superiore DOC, frischer, |
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feinfruchtiger Wein mit typischer, feiner Frucht, |
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bekömmlich, ideal zu Fisch, hellem Geflügel und |
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Sommerlichen Salaten, 0,75l € 4,80 (1,0l € 6,40) |
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Chardonnay di Veneto IGT, krätg, gute |
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Struktur, bezaubernde Frucht mit Noten von |
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Aprikose und Südfrüchten, für einen Chardonnay |
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leicht und frisch. 0,75l € 5,40 (1,0l € 7,20) |
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Pinot Grigio di Garda, weiche, füllige Frucht mit ausgeprägten Burgundernoten, duftig, elegant und nachhaltig. 0,75l € 8,45 (1,0l € 11,27) |
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Prosecco Spumante Valdobbiadene DOCG, unser Spitzenprosecco, frisches, lebendiges Perlen, ausgeprägte, edle Frucht, ungewöhnlich nachhaltig, idealer Aperitiv und zu Fisch, kalten Platten und Sommersalaten. 0,75l € 9,95 (1,0l € 13,27) |
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Rotwein aus Italien: |
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Negro Amaro di Puglia IGT, gute Struktur, samtig und |
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weich, Noten von roten Früchten, bekömmlich, 0,75l € 5,65 |
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(1,0l € 7,53) |
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Castelli Romani Rosso DOC, kräftig, feine Frucht mit |
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Noten von roten Früchten und Waldbeeren, dezente, gut |
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integrierte Tannine, ideal zu Pasta, Pizza und gebratenem |
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Fleisch, 0,75l € 5,10 (1,0l € 6,80) |
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Bardolino di Garda DOC, frisch, fruchtbetont, leicht und |
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bekömmlich, ideal zu Pasta und Pizza, leichteren Braten. |
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0,75l € 5,55 (1,0l € 7,40) |
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Montepulciano di Abruzzi DOC, kraftvoll, gute |
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Struktur, ausgeprägte Frucht mit Noten von reifen |
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Waldbeeren, samtige, gut integrierte Tannine, ideal für kräftige Fleischgerichte, 0,75l € 6,20 (1,0l € 8,27) |
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Nero d' Avola IGT, frisch, lebendig, ausgeprägte Frucht mit Tönen von reifen Kirschen und Himbeeren, ideal für alle Arten Pasta und Pizza, typischer Qualitätswein Siziliens, 0,75l € 5,65 (1,0l € 7,53) |
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Rotweine für den gehoben Anspruch: |
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von rechts: |
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Rosso Shiraz, trocken, kräftig, körperreich, mit ausgeprägten Noten von roten Waldfrüchten, schwarzen Holunderbeeren und reifen Sauerkirschen, viel saft und Würze. Von den Weinbergen aus Lazio, an einem der sieben Hügel Roms. 0,75l € 9,60 (1,0l € 12,80, netto 8,07) |
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Barone Albergotti, Rosso di Toscana, trocken, kraftvoll, Cuvée aus vollreifen, kerngesunden Nebbiolo- und Sangiovesetrauben, sorgfältiger Ausbau im Barrique, ausgeprägte Frucht, kräftige, samtige Tannine, langer Abgang. 0,75l € 12,80 (1,0l € 17,07, netto € 10,76) |
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Lambardi, Brunello di Montalcino, einer der Paradeweine Italiens, nur beste Trauben werden sorgfältig gekeltert und für fünf Jahre im Barrique gereift. Eine Fülle edler Fruchtaromen und Tannine, lange anhaltend. |
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0,75l 38,90 (1,0l € 51,87, netto € 32,69) |
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Valpolicella Ripasso Botticato, trocken, samtige Fülle ausgeprägter Fruchtaromen mit Noten von reifen Kirschen und Himbeeren. Im aufwendigen Ripasso - Verfahren wird durchgegorener Valpolicella - Wein mit frischem Amarone - Most vermischt und das Cuvée noch einmal vergoren, was dem Wein eine besondere Fülle aber auch Weichheit und Samtigkeit verleit. 0,75l € 10,95 (1,0l € 14,60, netto € 9,20) |
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Wir sind gerne für Sie da und freuen uns auf Ihren Besuch! |
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